Mijn verzameling toetjes
Ik heb nog niet zo heel veel toetjes op mijn site staan, dus weer tijd voor een nieuwe! Een heerlijk recept voor een simpele bramencrumble met ricottaroom. Ik maakte dit recept in het bramenseizoen omdat de bramen dan natuurlijk het aller lekkerst zijn! En om […]
Ik ben gék op Daim chocolade. Ken je ze, die kleine chocolaatjes met supercrunchy karamel aan de binnenkant? Die je overigens tegenwoordig ook in repen kunt kopen. Dus, wat doe je als je iets heel erg lekker vindt? Juist, er iets nóg lekkerder mee maken! […]
Goede macarons maken stond al een tijdje op mijn lijstje. Maar macarons maken is best moeilijk. Vind ik in ieder geval. Het heeft me best wat pogingen gekost om ze goed te krijgen. En eerlijk, deze red velvet macarons zijn echt toppertjes! Ik haal zo […]
Cupcakes zijn leuk! En ik heb ze tot nu toe echt veel te weinig gemaakt. Dus daar gaan we verandering in brengen 🙂 Ik maakte eerder al heerlijke red velvet oreo cupcakes en vandaag deel ik dus deze heerlijke carrot cupcakes met je. Die net […]
Voordat ik deze taart maakte, had ik nog nooit een dergelijke taart gebakken. Hoewel ik dat eigenlijk al heel erg lang wilde, vond ik het altijd een beetje eng.. En ik moet toegeven, het deeg is niet het makkelijkste deeg om mee te werken, maar […]
Ik vind red velvet dus echt één van de meest geniale smaakcombinaties die er is. Daarom gebruik ik deze combinatie ook graag in verschillende recepten. Vandaag deel ik daarom het recept voor een red velvet panna cotta met je! Ik had het nog nooit gehad, […]
Ik hoor wel eens dat advocaat voor oude mensen is. Daar ben ik het dus totaal niet mee eens! Want my god heb je het wel eens geproefd?! Wat is het lekker! En eigenlijk heel makkelijk om zelf te maken. Ik had nog wat eidooiers […]
Bestaat er zoiets als een te luchtige tiramisu? Ik vind zelf van niet, maar een vriendin van me vond deze tiramisu te luchtig.. En ik kreeg ook al een keer een opmerking op mijn koffiemousse, dat ie te luchtig is.. Ik vind zelf dat zoiets […]
Toen ik met een vriendinnetje door de Hanos liep, zagen we van die superleuke versierde ijsjes liggen en blijkbaar zit daar dus cake of cookiedough in. Dus mijn vriendin helemaal enthousiast dat ze die wil maken, en dat laat ik me natuurlijk geen twee keer […]
Mijn moeder is echt een fervent port drinkster. En vroeger vond ik het zelf niet echt lekker (niet echt een jonge mensen-drankje), maar tegenwoordig kan ik érg genieten van een glas (tawny) port. Dus besloot ik met kerst een toetje te maken met verschillende rode […]
Cookie bars zijn dus echt een geniale uitvinding! In plaats van losse koekjes, maak je één grote koek in een brownievorm. Deze blijft dus gegarandeerd chewy binnenin (want is overal dik) én kost je minder tijd omdat je gewoon de hele batch deeg in één […]
Deze meringue shards zijn een superleuke manier om je dessert een beetje te pimpen! 🙂 Elke simpele ijscoupe maak je met deze meringue shards namelijk nét wat mooier, leuker en interessanter. En het mooie van meringue, is dat het supersimpel is om te maken. Nou […]